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夏至

今年夏至在6月21日,雖然並不是最熱的一天,但卻是陽氣最旺盛的時侯,要保養陽氣,尤其要保養心臟,因為汗出過多後容易令津液流失,所以有夏至日進補的說法,怎樣補?多吃一點營養的食物,如雞蛋、麵條 (因為小麥做成,故能補心氣) 吃一點豬肉便可以了,但要注意不可肥膩,因為腸胃已經開始涼了,不能消化太肥的肉!

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