| |

淮山


淮山是我最推崇的食療,年齡由兒童至老年人都可以進食。

但如何選擇才最重要!淮山入脾、肺經,能補虛、除寒熱邪氣,長肌肉。

當我們接觸淮山時,發現的黏液是一種多糖蛋白,能防止脂肪沉積在心血管。

淮山怎樣吃都有效,只須注意脾胃濕熱或頑固便秘的人便不一定合適。

淮山食譜:

  1. 淮山奶
    將鮮淮山去皮,切6厘米長,加入牛奶和水攪拌機攪拌後煮5分鐘,可放少許冰糖,潤肺補陰。
  2. 鮮淮山磨蓉拌白飯可以增加胃陰,增強胃壁保護。
  3. 鮮淮山磨砂後拌納豆,增強免疫力,補維他命 K2。
  4. 乾淮山 3片泡水,1、2 小時後,以清水 4杯煲為 1杯 飲用,也可收補腎功用。

淮山適合沒有病徵人士使用。

注意:確診者適宜在病癥消失後才可食用。

Similar Posts

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。