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春分


春分(3月20日)即意味是陰陽各半的平衡日子,天氣正式回暖了。
這時身體要去除濕氣,迎接陽氣的增加,達至陰陽平行。
所以首要是保持心境平和,早上宜做一些運動,稍微出汗達至氣血運行的狀況。

飲食宜減酸味,增加甜 / 甘味,例如:
大豆芽菜炒魚片,滋陰消水種,能軟化血管。
梅子蒸排骨,止咳、下氣、解毒。
菠菜湯,通腸補血。

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