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如何補?陰中求陽!

明代醫家最提倡的補法是陰中求陽,意思是不要純補陰或陽,而是要在補陰的同時加入少許補陽的成份,那就能生到陰陽互生的好處!

舉例食譜:
冬菇 (陰)
魚肚 (陰)
豬肉片 (陽)
蠔油 (陰)
生蔥 (陽)

由於這是陰為主的食法所以也不加入生薑和蒜頭!

陰陽合拼的舉例:

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