養生飲食

明代醫家最提倡的補法是陰中求陽，意思是不要純補陰或陽，而是要在補陰的同時加入少許補陽的成份，那就能生到陰陽互生…

不要把『凍』和『熱』的食物一齊吃，這樣會令胃部機能減慢，最好先吃完熱的食物再吃『凍』的食物 (如：先吃熱飯餸，…

吃納豆，源於到日本旅行時酒店早餐必備。開始時有點抗拒它的味道，但自從上了年紀又擔心自己的血凝度太高，易引起血栓…

香港人的飲食習慣往往以快為主，所以『生』的食物我們都忽略了。『生』的蔬果，未經煮熟對於維生素 C 和一些酵素都…

昨天看了一個小朋友感染期間一度發燒，也吃了蓮花清瘟，但十天多過去了，檢測難轉為陰性，但不適的感覺仍然，經常覺熱…

大家可能猜不到一種平凡的生果釋迦(番鬼荔枝)，竟然是百大有益食物的第二位(第一位是杏仁)。釋迦有什麼好處，豐富…

康復中的確診者，要注意補充陰份，多喝水。潤喉也可飲一些清熱飲品，如：菊花茶加微糖。 飲食不太飽，多吃一些雞肉、…

確診而輕症，沒發燒者要大量補營養，可喝大量礦泉水(滋陰) 早、午、晚餐都可正常，只是不要吃太飽。 可以吃米粉、…

今次抗疫體驗是要吃大量的蛋白質，雞蛋、牛奶、增強免疫力尤其是確診後康復中的病人。 抗疫午餐：洋蔥、生蔥炒肉片、…

淮山是我最推崇的食療，年齡由兒童至老年人都可以進食。 但如何選擇才最重要！淮山入脾、肺經，能補虛、除寒熱邪氣，…